{"title":"Aiguiseurs","description":"\u003cp\u003eUn couteau bien aiguisé est plus sûr.\u003cbr\u003eMaintenir les couteaux aiguisés est une règle de base pour garantir la sécurité lors de leur utilisation. Un couteau bien aiguisé est plus sûr, car les coupes seront précises et se feront sans effort.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afilador-profesional-603900","title":"Aiguiseur professionnel Électrique","description":"\u003cp\u003eAffûtez les deux faces de la lame en un seul passage, sans besoin d’eau, grâce à cet \u003cstrong\u003eAffûteur Électrique Arcos\u003c\/strong\u003e. Il assure un affûtage complet de la lame et dispose d’un \u003cstrong\u003eguide d’angle de précision\u003c\/strong\u003e pour des résultats constants et professionnels.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTension : 220V-240V\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance : 81 W\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVitesse des rouleaux : 5000 ± 7 % R.P.M\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions : \u003cul\u003e \u003cli\u003eLongueur : 24 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLargeur : 12 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur : 8 cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids : 2 kg\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGarantie : 3 ans\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePrécautions importantes\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePour une utilisation sécurisée de votre appareil électrique, respectez toujours les consignes suivantes :\u003c\/p\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eLisez attentivement toutes les instructions avant usage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe plongez jamais le câble, la prise ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide pour éviter tout risque d’électrocution.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe pas utiliser par des enfants ou des personnes aux capacités réduites sans surveillance. Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉteignez l’appareil et débranchez-le avant tout entretien, montage ou démontage. Ne tirez jamais sur le cordon pour le débrancher.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlacez l’interrupteur sur « OFF » avant de brancher ou débrancher l’appareil.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉvitez tout contact avec les pièces mobiles pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe pas utiliser si le câble ou la fiche est endommagé, ou après une chute. Contactez le service client Arcos pour toute réparation ou ajustement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez uniquement les accessoires recommandés par le fabricant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe pas utiliser à l’extérieur et éloignez le câble de toute source de chaleur ou bord de plan de travail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUsage uniquement domestique ou professionnel en intérieur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eL’appareil possède une fiche polarisée : ne forcez pas pour la brancher, et ne modifiez jamais la fiche.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch2\u003ePosition correcte pour l’insertion du couteau\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eInsérez le couteau correctement dans la rainure comme indiqué sur l’illustration 1. Une insertion incorrecte peut endommager la lame.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg src=\"{{media url='6_1.PNG'}}\" alt=\"\" width=\"613\" height=\"352\"\u003e\u003cimg src=\"{{media url='7_2.PNG'}}\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"385\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePrécautions avant affûtage\u003c\/h2\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eAssurez-vous que le couteau est \u003cstrong\u003epropre et sec\u003c\/strong\u003e, sans trace d’eau ou d’huile.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe pas affûter les couteaux à un seul tranchant, les couteaux à sashimi ni les couteaux dentelés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez de préférence des couteaux dont le dos de lame est inférieur à 5 mm et le tranchant inférieur à 2,6 mm.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch2\u003eSens d’affûtage\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eInsérez le couteau correctement dans la rainure (illustration 1). Maintenez-le horizontal (illustration 3). Pour affûter la pointe, relevez légèrement le manche (illustration 4). Répétez 2 à 3 fois ou 5 à 6 fois selon l’état de la lame.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg src=\"{{media url='8_1.PNG'}}\" alt=\"\" width=\"595\" height=\"295\"\u003e\u003cimg src=\"{{media url='9_1.PNG'}}\" alt=\"\" width=\"671\" height=\"291\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093775335689,"sku":"603900","price":372.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/603900_01.webp?v=1782209134"},{"product_id":"afilador-profesional-610000","title":"Aiguiseur Professionnel Manuel","description":"\u003cp\u003eCet \u003cstrong\u003eAffûteur Professionnel\u003c\/strong\u003e est conçu pour \u003cstrong\u003eaffûter et polir les couteaux\u003c\/strong\u003e. Grâce à cela, il garantit une meilleure coupe et prolonge la durée de vie du \u003cstrong\u003ecouteau\u003c\/strong\u003e. Il est fabriqué en \u003cstrong\u003eABS\u003c\/strong\u003e, un matériau \u003cstrong\u003erésistant aux chocs\u003c\/strong\u003e et sécuritaire pour une utilisation dans la \u003cstrong\u003ecuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAffûteur Professionnel\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour rendre l'utilisation du couteau plus sûre et maintenir toujours des conditions optimales. Il est fabriqué par \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, une entreprise spécialisée dans la fabrication d'ustensiles nécessaires pour la \u003cstrong\u003ecuisine domestique et professionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE L'AFFÛTEUR PROFESSIONNEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul style=\\\"list-style-type: circle\\\"\u003e\u003cli\u003eEst fabriqué en ABS, un \u003cstrong\u003eplastique résistant\u003c\/strong\u003e et durable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAide à affûter rapidement les \u003cstrong\u003ecouteaux\u003c\/strong\u003e et améliore leur coupe.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOffre une \u003cstrong\u003esécurité\u003c\/strong\u003e lors de l'opération d'\u003cstrong\u003eaffûtage et de polissage\u003c\/strong\u003e des couteaux.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eProcurez-vous votre Affûteur Professionnel dès maintenant !\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093775368457,"sku":"610000","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/610000_11.webp?v=1773214379"},{"product_id":"afilador-profesional-de-bolsillo-610200","title":"Aiguiseur de poche professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'aiguiseur professionnel de poche\u003c\/strong\u003e est la solution compacte pour maintenir vos lames toujours opérationnelles. Idéal pour polir et redonner du fil à vos couteaux en un instant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE L'AIGUISEUR DE POCHE PROFESSIONNEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul style=\"list-style-type: circle;\"\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDouble action : \u003c\/strong\u003econçu pour aiguiser et polir le fil des lames afin de restaurer leur tranchant d'origine.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux durables : \u003c\/strong\u003ecombinaison de plastique ABS et de métal haute résistance pour un usage prolongé.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat voyage : \u003c\/strong\u003ecompact et léger, il se transporte facilement dans une mallette de chef ou un sac de pique-nique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSécurité : \u003c\/strong\u003econception stable permettant un aiguisage sûr, réduisant ainsi les efforts lors de la découpe.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGardez vos couteaux tranchants en toutes circonstances avec la technologie Arcos. \u003cstrong\u003eCommandez-le maintenant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093775401225,"sku":"610200","price":56.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/610200_10.webp?v=1773214389"},{"product_id":"afilador-con-mango-610600","title":"Aiguiseur manuel universal à poignée","description":"\u003cp\u003eAcquérir le \u003cstrong\u003eAiguiseur à poignée Arcos 230 x 60 x 50 mm\u003c\/strong\u003e vous assure un tranchant renouvelé et efficace pour tous les \u003cstrong\u003ecouteaux\u003c\/strong\u003e de votre cuisine, qu’elle soit familiale ou professionnelle.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez apprécier cet aiguiseur manuel Arcos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cul style=\"list-style-type: circle;\"\u003e \u003cli\u003eÉquipé de \u003cstrong\u003erouleaux\u003c\/strong\u003e en céramique et en carbure pour un affûtage optimal.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDesign élégant combinant le \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e et le noir.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoignée \u003cstrong\u003eergonomique\u003c\/strong\u003e assurant une bonne prise en main pendant l’affûtage, fabriquée en ABS et TPE.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConfortable et facile à utiliser, vous n’aurez pas besoin de fournir beaucoup d’effort.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePermet d’affûter vos couteaux en \u003cstrong\u003eun temps très court\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAvoir des \u003cstrong\u003ecouteaux\u003c\/strong\u003e parfaitement \u003cstrong\u003eaffûtés\u003c\/strong\u003e garantit efficacité, rapidité et organisation dans votre cuisine, qu’elle soit domestique ou professionnelle. Un \u003cstrong\u003eaffûtage de qualité\u003c\/strong\u003e produit un \u003cstrong\u003ecoup de lame net\u003c\/strong\u003e, facilitant toutes vos préparations. \u003cstrong\u003eProcurez-vous-le dès maintenant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093775433993,"sku":"610600","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/610600_01.webp?v=1782209136"},{"product_id":"maquina-afilar-profesional-610700","title":"Machine d'affûtage professionnelle","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emachine d'affûtage professionnelle\u003c\/strong\u003e Arcos est l'outil ultime pour les experts exigeants. Cet aiguiseur électrique haute performance redonne vie à vos couteaux et ciseaux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE D'AFFÛTAGE PROFESSIONNELLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul style=\"list-style-type: circle;\"\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEfficacité et précision : \u003c\/strong\u003emoteur puissant et meules de haute précision pour un aiguisage rapide et sans effort.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngle réglable : \u003c\/strong\u003efonction de réglage de l'angle d'aiguisage pour obtenir un tranchant parfait selon le type de couteau.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction Pro : \u003c\/strong\u003efabriquée avec des matériaux robustes conçus pour supporter un usage intensif en milieu professionnel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence : \u003c\/strong\u003ecompatible avec une large gamme d'outils de coupe, des couteaux de chef aux ciseaux spécialisés.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNe laissez pas une lame émoussée freiner votre quête de la perfection. \u003cstrong\u003eCommandez cette machine dès aujourd'hui !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55094232547593,"sku":"610700","price":3156.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/610700_01.webp?v=1782209617"},{"product_id":"afilador-de-cuchillos-multiangulo-610400","title":"Aiguiseur couteaux multi-angle","description":"\u003cp\u003eGardez vos couteaux toujours affûtés avec l’Aiguiseur Multi-Angle, un outil pratique, polyvalent et sûr qui allie précision et durabilité. Son design ergonomique, ses 4 positions d’affûtage et ses matériaux de haute qualité en font l’accessoire idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRapide, efficace et sûr : un tranchant parfait en quelques secondes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 angles d’affûtage (20° \/ 25° \/ 30° \/ 35°) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e35° – Couteaux standards ou très émoussés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e30° – Couteaux haut de gamme classiques.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e25° – Couteaux Arcos (hors Silk Edge).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20° – Couteaux Arcos à lame Silk Edge (collections Manhattan, Brooklyn, Nórdika, Eclipse et Ópera) et couteaux japonais haut de gamme.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDouble fente d’affûtage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eCOARSE (Carbure de tungstène) : restaure le tranchant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFINE (Céramique \/ diamant en résine) : finition fine et durable.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eMolette ergonomique pour sélectionner l’angle d’une seule main.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBase antidérapante en silicone pour plus de stabilité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDesign confortable et ergonomique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériaux améliorés → durée de vie jusqu’à 5× supérieure.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePochette en papier recyclé avec fermeture zip incluse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCompatible avec tous les couteaux à lame métallique (non adapté à la céramique).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d’emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e \u003cli\u003ePlacez l’aiguiseur sur une surface plane et stable.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSélectionnez l’angle approprié en tournant la molette.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInsérez la lame dans la fente COARSE et tirez doucement vers vous 5 à 8 fois. 5 fois pour une lame légèrement émoussée, plus pour une lame très émoussée. Astuce, si vous couteau est bien émoussés vous pouvez commencer par 30° puis passer à 25° pour recréer votre fil. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTerminez dans la fente FINE avec 3 à 5 passages pour un tranchant uniforme et durable.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eNe pas utiliser sur les couteaux en céramique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNe poussez pas le couteau vers l’avant : toujours tirer dans une seule direction.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eN’exercez pas de pression excessive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGardez hors de portée des enfants.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL’Aiguiseur Multi-Angle offre un affûtage professionnel à domicile : pratique, durable et sûr. Un seul outil pour garder tous vos couteaux prêts à l’emploi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez le tranchant de vos couteaux et cuisinez avec une précision maximale. Ajoutez-le à votre panier dès maintenant !\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56154358677769,"sku":"610400","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/610400_01.webp?v=1782229918"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/collections\/cuchillo-complemento-afilador-banner-categoria.png?v=1746429212","url":"https:\/\/arcouas.com\/fr-fr\/collections\/couteaux-complements-aiguiseur.oembed","provider":"Arcos","version":"1.0","type":"link"}