{"product_id":"cocinero-160800","title":"Couteau de chef Manhattan 250 mm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCouteau de chef Manhattan 250 mm\u003c\/strong\u003e bénéficie de la technologie exclusive \u003cstrong\u003eTranchant Silk Edge\u003c\/strong\u003e lors de sa fabrication. Ce procédé consiste en un affûtage symétrique bilatéral qui permet d'obtenir une capacité de coupe exceptionnelle sur le long terme. Conçu pour réaliser de grandes découpes de viande, de poisson ou de fruits, il allie des matériaux de haute qualité à une résistance remarquable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF SÉRIE MANHATTAN 250 MM\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul style=\"\"list-style-type: circle;\"\"\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrécision du Tranchant Silk Edge :\u003c\/strong\u003e les lames de la série Manhattan sont affûtées avec un angle de 15 degrés, offrant une efficacité de coupe redoutable dès la première utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier inoxydable NITRUM® :\u003c\/strong\u003e composé de molybdène-vanadium et breveté par Arcos, ce matériau garantit une dureté supérieure et une durabilité accrue de la lame.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche en polyoxyméthylène (POM) :\u003c\/strong\u003e fabriqué en résine d'acétal, ce manche est non seulement esthétique mais aussi hautement résistant aux produits chimiques et aux températures élevées.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage sécurisé :\u003c\/strong\u003e le manche est fixé à la lame par des \u003cstrong\u003erivets en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, assurant une union parfaite des pièces et évitant tout risque d'accident en cuisine.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication espagnole de prestige :\u003c\/strong\u003e conçu à Albacete par des mains expertes, ce couteau combine la meilleure tradition Arcos aux technologies de pointe depuis 1734.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntretien facilité :\u003c\/strong\u003e compatible avec le \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e, bien qu'un lavage à la main soit recommandé pour préserver la finesse du tranchant et l'éclat de l'acier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOptimisez vos tâches culinaires avec la performance de la série Manhattan. \u003cstrong\u003eCommandez votre couteau de chef dès aujourd'hui !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093402075401,"sku":"160800","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/160800_01.webp?v=1782208166","url":"https:\/\/arcouas.com\/fr-fr\/products\/cuisine-manhattan-160800","provider":"Arcos","version":"1.0","type":"link"}