{"product_id":"lenguado-161400","title":"Couteau Filet de Sole Manhattan 170 mm","description":"\u003cp\u003e Le \u003cstrong\u003ecouteau Filet de sole 170 mm de la collection \u003cspan style=\"\"color: #3366ff\"\"\u003e\u003ca href=\"\"\/collections\/couteaux-series-manhattan\"\" style=\"\"color: #3366ff\"\"\u003eManhattan\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e Arcos\u003c\/strong\u003e est l'outil idéal pour préparer tous types de poissons avec précision. Sa lame fine et flexible permet de lever les filets tout en séparant parfaitement la chair des arêtes, offrant une coupe nette et régulière à chaque utilisation. Le tranchant spécial \u003cstrong\u003eSilk Edge\u003c\/strong\u003e assure une qualité de coupe exceptionnelle et un tranchant durable. Fabriqué à Albacete, en Espagne, par les maîtres couteliers Arcos depuis 1734, il allie tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du couteau Filet de sole Manhattan 170 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul style=\"\"list-style-type: circle\"\"\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMitre biseautée :\u003c\/strong\u003e facilite la découpe et l'affûtage, tout en apportant une touche moderne et élégante.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame longue et flexible de 170 mm :\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable NITRUM®, exclusif à Arcos, offrant résistance à la corrosion, durabilité et précision de coupe.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDos de lame poli et arrondi :\u003c\/strong\u003e pour un contact sûr avec la main, assurant confort et sécurité à la maison comme en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Polyoxyméthylène (POM) :\u003c\/strong\u003e résistant aux hautes températures et aux produits chimiques, pour une utilisation prolongée et confortable.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame fixée par rivets emboîtés en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e assure stabilité, solidité et durabilité, même lors d’un usage intensif.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e Que vous soyez chef professionnel ou passionné de cuisine, ce \u003cstrong\u003ecouteau Filet de sole Manhattan\u003c\/strong\u003e vous permet de lever les filets de poisson avec précision et élégance. Il combine le meilleur de la tradition coutelière espagnole et des technologies modernes pour un outil fiable, performant et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093408334089,"sku":"161400","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/161400_01.webp?v=1782208329","url":"https:\/\/arcouas.com\/fr-fr\/products\/filet-de-sole-manhattan-161400","provider":"Arcos","version":"1.0","type":"link"}