{"product_id":"rocking-santoku","title":"Couteau Rocking Santoku Manhattan 190 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Rocking Santoku\u003c\/strong\u003e est un ustensile de haute qualité, forgé dans des matériaux d'exception pour offrir robustesse et précision. Sa lame incurvée, plus courte que celle des couteaux de chef, est idéale pour hacher, trancher et ciseler légumes, viandes et poissons avec efficacité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué à Albacete, en Espagne, par des artisans experts en coutellerie \u003cstrong\u003edepuis 1734\u003c\/strong\u003e, ce couteau allie tradition et innovation pour garantir performance et durabilité dans toutes vos préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du couteau Rocking Santoku – Collection Manhattan\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eForgé en \u003cstrong\u003eacier inoxydable NITRUM®\u003c\/strong\u003e, un matériau exclusif Arcos offrant résistance à la corrosion et à l’usure, tout en conservant un tranchant longue durée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉquipé d’un \u003cstrong\u003emanche ergonomique en polyoxyméthylène (POM)\u003c\/strong\u003e, résistant aux températures élevées et aux produits chimiques courants en cuisine.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIntègre la technologie \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBactiproof Silver\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, réduisant de 99,9 % la présence de bactéries, germes et champignons sur le manche pour une hygiène optimale.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDoté d’un \u003cstrong\u003eanneau métallique\u003c\/strong\u003e améliorant l’équilibre de la lame et facilitant l’affûtage.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSa lame fortement courbée, avec finition arrondie, assure une prise en main sûre et confortable tout en permettant un hachage efficace et précis.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe couteau Rocking Santoku Manhattan est polyvalent, durable et facile à entretenir. Il peut être lavé au lave-vaisselle, mais pour préserver le tranchant, un lavage à la main est recommandé. Découvrez également toute notre gamme de \u003ca href=\"https:\/\/arcouas.com\/fr-fr\/collections\/couteaux-japonais\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux japonais\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003epour compléter votre collection.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOS HERMANOS S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093408366857,"sku":"161600","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/161600_01.webp?v=1782208335","url":"https:\/\/arcouas.com\/fr-fr\/products\/rocking-santoku-manhattan-161600","provider":"Arcos","version":"1.0","type":"link"}