{"product_id":"cuchillo-santoku-216600","title":"Faca Santoku Série Classic Pro 180 mm","description":"O Santoku Arcos 180 mm oferece um equilíbrio excecional para quem precisa de velocidade, precisão e conforto em tarefas variadas de corte. Inspirado na tradição japonesa, é perfeito para produção intensiva na hotelaria.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eUm Santoku profissional que combina rapidez, precisão e ergonomia em cada movimento.\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLâmina forjada com excelente estabilidade lateral para cortes retos e controlados.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFio Classic Plus que mantém um desempenho afiado durante horas.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePerfil amplo que facilita técnicas de push cut e chop em legumes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRecosto arredondado para uma pega mais suave em sessões longas.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCabo ergonómico Arcos com equilíbrio perfeito para mudanças rápidas de técnica.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal para picar, filetar, laminar e cortar com fluidez.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eExcelente para preparações de grande volume: legumes, carnes, peixes e mise en place.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eUma ferramenta versátil e confortável que otimiza a produtividade em cozinhas exigentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInclua o Santoku Arcos 180 mm e melhore a agilidade da sua estação de corte.","brand":"Arcos Oficial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56649911140617,"sku":"216600","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/6201\/7289\/files\/216600_01.webp?v=1772094350","url":"https:\/\/arcouas.com\/pt-pt\/products\/faca-santoku-216600","provider":"Arcos","version":"1.0","type":"link"}